Cuando de una buena pizza o pasta se trata, buscamos siempre aquellos rincones que nos trasladan a la bella Italia, y sin duda hemos encontrado uno de nuestros favoritos para comer una buena comida italiana en Barcelona. El Restaurante Match From Scratch ubicado en Calle Aribau Nº 146.
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El lugar es muy bonito, íntimo y la decoración muy mediterránea.
Conocimos a su propietario, Marco Calamita, quien nos recibió con una gran sonrisa y nos sugirió los mejores platos de la carta para que los podamos probar.
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Para empezar:
Entrante con mortadela, queso, rúcula y unas olivitas. También unos Ñoquis fritos con salsa.
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Las Pastas: una con maracuyá y parmesano y la otra es de sepia con mascarpone, menta y aguacate.
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El plato estrella de este lugar es la pizza de burratta, cuyo autor, el chef @marcocalamitapizza ha ganado varios premios con ella. Nunca habíamos probado algo así y quedamos fascinados.
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Algo que nos encantó, es que también puedes probar pan recién hecho:
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Tengo que contar que ellos utilizan verduras de su propio huerto ? así que los sabores que probarás aquí son aún más intensos.
Os recomiendo probar la cerveza Messina, típica de Sicilia, de sabor intenso y muy fresquita.
Para finalizar, el limoncello también hecho por ellos. ¡Delicioso!
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De este lugar tenemos que destacar el buen trato, las raciones generosas, la rapidez en el servicio y la calidad.
¡No dudes en visitarles!